主料:
茭白，
3个，
明虾，
100克
辅料:
葱叶，小许红椒，
小许调料
葱白，
小许，
食盐，
1克，
生抽，
8克，
白糖，
小许茭白炒明虾的做法步骤
1.茭白处理干净。
2.切长点的滚刀块，葱叶切丝，葱白切碎，红椒切丝。
3.明虾处理干净。
4.热锅冷油，油热放葱白。
5.取生抽。
6.放生抽。
7.放大虾翻炒。
8.大虾熟透。
9.放茭白和辣椒翻炒。
10.放白糖和食盐。
11.翻炒3分钟左右，放葱叶炒均匀即可。
12.成品。
13.成品。
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热菜 家常菜 下饭菜 宴客菜 午餐 晚餐 茭白
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